Kuih Raya 2010 # 1: Choc Chip Cookies with almond

Salam...


Sementara nk menunggu bakar kuih choc chip ni, so sy meng'update'kan blogku ini...huhu penat wo nk tunggu membakar kuih raya ni..tp disbbkan mood nk raya tu dah dtg...maka ku gagahkan jua badanku ini yg makin lama rs makin kerempeng pulak...aiyak....


Yg my SIL order punya choc chip cookies ni dah siap, 50 pcs jer....tggl yg nk bwk blk mersing n mkn sendiri jer la..hoho ni br 1 jenis yer....ade lg 5 jenis menanti utk dikerjakan...hahah adakah sempat sy nk mengejar waktu??dah tggl seminggu puasa br terhegeh2 nk buat...huhu ibu bz mcm ni la...last minute br boleh godek oven tuh...

Ni la ghupenya choc chip cookies yg blm dibakar..hoho senang aje nk membuatnya, cuma sudu2kan aje....xyah nk terap dgn acuan bagai....yg penting rasanya mantap (angkat bakul sendiri nampak....hehehe)

Ha ni baru la rupa yg btl bila dah siap bakar...nmpk sedap x???hehehe...insya-Allah sedap....ni thn kedua buat cookies ni...ramai yg puji sedap...cookies ni akan mengembang jd lbh besar tp tekstur dia mmg rangup la...


Sakit pinggang la duk nunggu nk siap bakar...ni br buat 2 adunan sekaligus, tp rasa mcm nk tmbh lg 2 adunan....tgk keadaan la kot....kalo dah x larat n x sempat mmg terkubur jela kan nk buat lg 2 adunan.....